逆天操作！这家公司竟可以“凭空”制造出食物

人造肉或许已经不再新奇，但是你听说过可以用二氧化碳制造出食物吗?

据cnn报道，食品技术公司 Solar Foods声称，该公司已经可以通过将二氧化碳、水和可再生能源作为原料创造了一种天然蛋白质来源。而这种食物可能会在未来两年出现在餐桌的盘子上。

这家芬兰公司将这项发明命名为“ Solein”，并用“凭空制造的食物”口号对其进行营销。Solar Foods声明称：“这是一个完全自然的发酵过程，最终产品的外观和味道都会像小麦粉。

Solar Foods还表示，相比于与植物或动物替代品相比，Solein对气候的友好程度是前者的 100 倍。该食物还不受农业限制和想象力限制，可以提供无限蛋白质来源。据悉，Solar Foods计划在 2021 年推出该产品。