夏至养生多吃什么
1、鸭肉对身体热的人来说非常合适,因为鸭属水禽,新寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食衣不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
2、 苦菜具有解热祛暑、消除疲劳等功效。而夏至暑热难挡正好需要吃健脾燥湿的食物,苦瓜就是最合适的选择。
3、 南瓜含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。
4、 芹菜新味甘苦,微寒,具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固醇等作用对我们的身体非常有好处。
夏至适合吃什么食物?
凉拌荞麦面,适合夏至日食用。在中国北方,民间即有“冬至饺子夏至面”之说。
夏至养生吃什么
一、吃苦瓜
夏至的饮食调养,应多吃苦味和清凉的食物。
夏时心火当令,心火过旺则克肺金,根据五行(夏为火)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。苦瓜不失为夏至节气的养生蔬菜。
二、吃葱蒜
夏季雨水多,蚊虫也进入高繁殖期,很容易引发各种传染疾病,特别是痢疾等肠道疾病。
《本草纲目》中有大蒜、大葱“通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食”之效。所以在夏至时节饮食中多吃葱蒜,可减少传染病的发生。
三、多吃醋
夏季炎热,易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振。
醋中含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚,还是抑制各种细菌生长的天然能手,帮助人体预防胃肠疾病。
夏季吃醋的益处很多,夏至后多吃醋可健脾开胃,促进食欲;还可提神醒脑,抗疲劳。
立夏后多吃醋可降血压。醋中所含矿物质钾能排出体内过剩的钠,预防高血压、动脉硬化等。
爱美女性立夏后多吃醋可养颜美容。醋能促使人体的酸碱平衡,美容养颜,如加入花果、蜂蜜等,效果更好。
四、多喝汤
当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
五、多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。